El arte de la técnica, la pasión de la pastelería.
Conoce la historia, filosofía y método formativo de Anais Flores: workshops en Coro, Falcón, y cursos online para todo el mundo.
¡Hola! Soy Anais Flores
¡Hola! Soy Anais Flores, ingeniero químico, panadero y pastelera profesional. Cuento con más de 6 años en el mundo de la pastelería y con una amplia experiencia dictando talleres a lo largo de este tiempo.
“El conocimiento nos hace responsables. Invertir en conocimientos produce siempre los mejores beneficios.”
Hemos adaptado nuestros talleres para que te sientas plenamente cómodo a la hora de realizarlos. Están desarrollados desde cero, es decir, no es necesario tener ningún conocimiento previo ya que en ellos nos encargamos de enseñarte todas las técnicas, recetas y métodos necesarios para que te desenvuelvas de la mejor manera posible.
Por favor, lee detalladamente toda la información que te presento en cada workshop para que resolvamos todas tus dudas, y si decides capacitarte... ¡escríbeme!
Los 4 Pilares de Nuestra Enseñanza
Técnica y Precisión Profesional
Comprender el funcionamiento de cada ingrediente, punto de batido y temperatura de horneado permite obtener recetas estables y resultados impecables siempre.
Más de 6 Años de Experiencia
Una trayectoria consolidada en la pastelería profesional y en la formación de cientos de apasionados y emprendedores a lo largo de este tiempo.
Desarrollados Desde Cero
No necesitas experiencia previa. Cada taller está concebido pedagógicamente para guiarte paso a paso con comodidad, soltura y total seguridad.
El Conocimiento Nos Hace Responsables
Formamos con honestidad, enseñando el porqué detrás de cada proceso para que adquieras criterio propio y seguridad en cada preparación.
Momentos en Nuestros Workshops
